착한 가게

쌀국수 잘하는 '한스포 "

물과 소금의 맛있는 인생 2012. 10. 2. 21:59

한분야에 전문가가 되려면 10.000 시간의  법칙이 있다 .

강남역 뒤편 베트남 쌀국수 집인데 , 사람들이 줄서 먹는 이유가 뭘까 .    궁금해 한적이 있다.

 

그 점포에서 주방책임자 일하시던 분이,  오픈하였다는 애기를 듣고 궁금해 안가볼수가 없어서 .....

 

삼호물산에서 시내 방향 도곡동 사거리에 아담하고 예쁘게 준비한  모습 ..

인테리어도 심플하고 아주 깨끗하여 젊은층 고객이 좋아할 컨셉입니다 .

 

 

 

 기본 생숙주에  무채피클 , 칠리소스가  새콤한게 좋네요  ~

 

아롱사태 소고기 쌀국수 맛을 보았읍니다 ..........  한국형으로 변화시킨 맛이군요 ,

 

아주 매콤한 치킨스탁에 ,  닭고기 쌀국수도 맛을 보았읍니다 ,  둘다 맛있네요 . ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

역쉬 ...   음식도  예술입니다 ,  모든게 하루아침에 라는 것은  없읍니다 .

 

 

길 건너에 스타박스에서  맛있는 커피를 한잔 합니다 .

상여금을  받았다고 직원이 산다고 하니 , 기분이 좋을수 밖에 , 십년만에 직원에게  얻어 먹네요 . ㅋㅋㅋ

돈 쓸줄 아는 여직원 !  나중에 시집가면 사랑받고 잘 살것 같읍니다 .

                                  물과소금의 맛있는인생

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