물과 소금의 맛있는 인생

아라비카 커피하우스 왕국을 찿아 맛있는 인생 여행을 떠나본다 . 70년대 이태리 여행을 하면서 , 마음속에 그리던 작은 커피왕국을 숲속에 만들다 ............... 이곳은 1979 년도에 땅을 매입하여 하나하나 돌을 쌓다 . 1998 년도에 오픈한 집이다 .. 숲속길을 따라 커피 왕국으로 들어가다 .. 경기도 광주시 중부면 건목리 49 번지 한분야에 눈을 떠 , 커피라는 소재로 일구었으니 " 왕국 " 이라 본인이 말한 것이다 . 커피한잔을 마셔도 쉼 과 여유가 필요하다 . 봄부터 ~ 가을 단풍이 들 무렵이면 절정을 이룬다 . 인생은 생각하는 데로 만들면 작품이 되고 돈도 따른다 . 커피라는 소재를 아주 절묘하게 만든 착한가계이다 . 가격이 싸면 맛이 없겠지요 ... 작품값을 내고 마셔야 합니다 ..

청산에 살으리 랐다 . 우리의 삶은 여유로 워야 한다 . 한라산 ,지리산,설악산,덕유산 등 한국을 6번째로 높은 1,572 m 고산이다 , 한겨울 눈이 쌓인 주목나무 설경이 이곳 함백산의 거목인 주목이다 .......... 야생화를 가득안고 사는 여유로운 산이다. 해발 1,300 m 지점의 야생화 ~ 다른 산에 비해 유난히 꽃이 많다 . 피나물 꽃 줄기나 가지에서 상처가 나면 붉은 피색의 진물이 나와 피나물이라 한다 . 함백산에 나는 이뿐 꽃 같다 .. 봄 가을에 야생화 축제를 하기도 한다 .강원도 태백시 구문소동에 위치해 있다 관광안내는 033 560 2546 한국의 고산에 주목이 많이 있으나 이렇게 아름다운 자태와 거목은 처음이다. 사진과 달리 주목 하부 직경이 60 센티규모 ( 예상수령 300 ~ ..

충성 ! 부모님 건강 하시고, 잘 다녀 오겠읍니다. 큰애를 처음 군에 보낼때 들은말. 연병장으로 뛰어 가면서 한번 돌아보지 않을때, 마음 울컥하여 ~찡한 마음이 생생하다 ! 재수하여 1학기 마추고 ,군대가는 마음이 본인은 오죽햇으랴... 오늘은 하지데이 가족회의겸 , 막내태훈이 모래면 군대 가는날 하지데이 제 19회 오늘의 주제는 상황판단력과 결단 가족회의도 하고 ,태훈이 군입대 축하 하는날 . 태훈이도 2년 재수하였고 ,친구들은 제대하는데 ,후배들을 선임으로 모셔야하는 인생 지각생 ! 본인이 장학금으로 사는 식사 겸사 겸사 좋은장소 선택해 보았다 일본 요시노야 임원들이 쥬쿠바에서 1 시간거리의 150년 된 우동집을 안내 받은 추억 , 조그만 20 여평의 작은가계 ( 음식의 전통과 역사성을 공부 ) 온김..

사람도 나물도 향기가 있어야 맛 이 있읍니다 당신은 친구가 있으세요 ! 별로 없으시면 향기가 없기 때문입니다. 내 삶은 왜 이런가 ? 좋아하는 일과 할수있는 일중에서 어떤일을 택하여 지금까지 ,여기 왔는가 ! 훌훌 ~ 털어 버리고 친구들과 가장 편안한 시간으로 들어갑니다 장흥계곡의 로뎀카페속으로 ,잘 나가는 친구도 , 못나가는 친구도 모두 다 함께 ~ ^ ^ 던지고 ! 날 도와주는 사람, 왜 이렇게 없나 말할 필요도 없고 .......... 그냥 모이면 재미가 있읍니다 혼자가면 외롭고 멀리 떠날때는 친구와 함께하라는 애기가 있지요 아래 사진의 예뫼골은 유럽의 성 같이 규모가 엄청남니다 외식산업도 이젠 규모의 경제시대에 돌입했읍니다 아래의 " 로 뎀 " 카페가 좋다고 친구들이 부름니다. 비는 억수로 퍼 붓..

2010년 일본의 히트상품 1위 라유 한국인의 입맛에 맞게 새롭게 개발하여 아라유 ( Arayu ) 를 선보인다 한국에서는 처음 출시되는 상품이다 작년 . 일본유명 업체에서 수입제한이 있었으나 오늘을 위해 ! 천연 포도씨유,국산고추분,국산김치 ,국산마늘, 쇠고기등으로 만들엇기 때문에 반찬없이 맨밥에 비벼 먹어도 라면끊일때 넣으면 개운하고 시원한 맛을 낸다. 일본의 타베루 라유 보다는 " 아라유 " 가 좋다는 생각 . 본인이 개발한사람으로 믿음 !  공장주위 단풍잎 씨가 떨어져 조그만 묘목을 키운것이 공장앞뜰에 잘 커주엇다 팔뚝만한 느티나무가 아름들이 나무가 되고 양 두갈래로 큰것이 우리가 걸어온 발자국 이것이냐 ~ 저것이냐 선택을 하여야 햇든 ! 많은 시간들....... ^ ^ 이제는 얼굴을 세상에 내..

목포항에서 서남쪽 115 Km 전라남도 신안군 흑산면에 딸린섬 6.47 Km2 인구는 약 500 명 목포에서 흑산도 까지 쾌속정으로 2.5 시간 흑산도에서 홍도까지 30 분 거리이다 드디어 ! 다도해 해상국립공원 홍도 ~ 외국에 온 기분이다 . 사진으로본 이탈리아 의 나폴리 같다는 " 첫 " 느낌 멋 ~ 진 대자연 앞에 고개를 숙입니다 7월16일 토요일 오후 . 안개가 홍도를 보여주지 않습니다 제일번저 반기는 온갗 해산물 소라, 멍게 ,자연산홍합,해삼,전복,성게 ,이름모르는 돼지모양의 고기 성게를 잡아 소주로 시작합니다 , 홍합은 단내가 나고 해삼은 하두싱싱해 씹히지가 않고 성게 향은 ~ 말할 필요가 없내요 더욱이 좋은것은 , 인심이 후 하네요 ! ^ ^ 좋은일 홍 도 ( 紅 挑 ) 다도해 해상 국립공원..