감골오리 본점매장

일본 사께 주류회사  회장이 한국을 방문 , 저녁을  함께하려고   우연히 들린집이 감골오리 본점매장이다 .

광주  태재고개매장에  여러번 가봤지만 ,  용인대학 뒤편의 깊은 산골짜기에  본점매장이 있을줄이야  !

 

                                                                                 널찍한게  운동장이 주차장 , 이곳은  바람 쐴겸 오는 장소네요 .

 위치는  경기도  용인시  이동면  서리  888 -  3 번지    ( 전화  031  334   5282  ).

 

 

 이골짜기에  손님이 없을줄 알았는데 , 가족동반 외식나오신 분들로 가득 않아 계십니다 .

 

 

감골오리 맛집 특징은 확실하다 , 오리고기 차별화 전략에 집중한 가계이다 .

                                             오리를 불고기화 , 절잎깨잎, 부추김치 , 마와 두부를 소스화하여 질리지 않게 쌈싸서 먹게 한것.

                             

 

   별것이 아닌것 같지만  , 김치의 특성 , 오리고기 소재를 퓨전화 하지 않은것은..... 특화된     식당업 시스템

 

                                웰빙음식에 적합하고  야채기름과 같은   불포화성지방 식품 , 오리고기 입니다.

 

일본에 사께공장 4개 , 맥주회사1개를 경영하시는 오너분 ... 수출을 협의중인데 잘됐으면  하는 마음  ~

 

 

  아시아권의 한국 , 중국 ,일본 은 주문화가 비슷해 몇잔 하다보면  ~ 금방 친구가 되지요 .

 

 

                      해외여행 , 세계시장의 글로벌화로  모든음식이 퓨전화 하고 있읍니다 .

                     청바지를 보면, 아래가 넓었다  ~ 좁았다 , 찢어 졌다  , 누볐다

                     라이프사이클이 짧기에 , 막걸리도  대량생산 체제를 갖추면,  과잉설비로 곤욕을 치룰것입니다 .

                      감골오리 번창하시길 바람니다 . 태재고개에도 여러번 갔지만 늘 만족입니다 ,착한가게입니다 .

                                                          물 과 소금의 맛있는인생