요리와 소스 만들기

[국수여행]맛있는 국수찾아 동남아여행

물과 소금의 맛있는 인생 2012. 8. 31. 18:19

    음식은  역시  예술입니다 .

    한국, 일본, 중국 , 태국, 베트남  맛을 찾아 , 국수여행  해봄니다 . 음식도 퓨전시대라 참 맛있는 국수 많네요 .

 

          

   한국에서는 공주 궁중칼국수 , 예산국수 ,춘천, 원주 ,부산, 전주,  강릉에 딸부자집 과 공주 궁중칼국수가 머리에 남아있다.

 

 

          상해 와 소주에서 젤 잘다는 집  닷군데 찿아 헤메 보기로 한다 ...... 뭔 ,  날씨가  이리도 덮나  !

         돈 퍼 들여 공부한는것 , 도움되시라 올리는데 THANK , SORRY  없으니 핵심은 살짝 여운만  남기기로 ...........

 

 

       저뒤에  국수는 베트남 하노이 최고로 매출이 많고 맛있는 볶음국수와 같은 맛....... 매콤한  돼지고기에 볶음국수 ~

 

 

        빨간 국수는 일본 쥬쿠바에서  1시간 거리에 300 년된 국수집 같은 분위기....음식은 하는 사람의 진정성이 있어야  !! 성공

 

 

          선진사회가 되면서 외국에서는 벌써 경험으로 끝난 인력난 , 고임금 , 저효율 ~ 결국은 음식사업도 씨스템사업입니다

 

 

                       국수라기  보다 하나의 작품 ..... 본인이 개발한 라유 , 아라유와 같은 맛 , 아주 훌륭합니다 .

 

                                    지금까지  먹어본  국수중에 백미입니다 .......  라유 국수       ! ! !

 

 

             한국에서 한국야쿠르트에  생산한 꼬꼬면 국물 과 비슷한데 , 야채가 들어가니 부드럽고 좋아요  ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

                       참으로  맛있는 국수  임니다 ..........

 

                      언제나   인연은  한 번밖에 오지 않는다고  생각하며 살수있다면   .................

                      살아가는  동안  매콤한  국물같은  사람

                      시원한  국물같은 사람

                      하아얀 국수면발 같이 살수만 있다면 ...

                                          물 과 소금의 맛있는인생