여행의 즐거움

[베트남]하노이에서 제일크고 유명한 맛있는 식당

물과 소금의 맛있는 인생 2012. 7. 31. 22:25

                                     여행에서  잊지 말아야 할것이 입도 즐거워여 한다 .

                                      입이 즐거으면 머리에서 엔돌핀이....

                                      여행지 고유의 음식을 관심을 갖기로한다 .

 

 

                                 하롱베이의   아침산책  코스입니다 ....  조용한 오솔길.

 

 

                                베트남에는  누가 뭐래도  베트남  쌀국수 입니다 .

                          쌀국수 육수는  닭뼈와 돼지뼈를 삶은물에 향신료의 싸움이죠 .

                          매운칠리맛 , 라임의 새콤한맛 , 넛맥의 ~ 은은한 맛 , 지역별 차이가 남니다.

 

 

                         제개인 생각으로는 예전의 수도 호치민 (옛 사이공 ),현재의 수도 하노이 두곳을

                     방문해 보았는데 음식은 호치민이 훨씬 세련된 생각입니다.

 

 

                                    아침식사는 가볍게 쌀국수의  개운한국물 과  찰밥에 땅콩을 넣은밥 과 연꽃밥으로

                             하고  열대과일로  가볍게 해봅니다 .

 

 

                           하롱베이의  바닷가 해변은 참으로 여유가 있읍니다  ....  현지인들은

                           들어올수  없어서  한적하고  조용한것이 너무나 좋아요.

 

 

                           하롱베이에서  하노이로 들어오는 도중에 한국인이 경영하는 식당에서

                     가벼운  월남식 식사를 합니다 ...... 세계 어데를 가고 한국사람, 참 부지런한 민족 ~

 

 

                      하노이에 들리면 외국인들이 꼭 들리는  수상연극장인데 .. 대형버스  열대여섯대

               한국에서도  이런 관광 상품이 개발되면 좋겠읍니다...  입장수입이 엄청날것 같읍니다.

     

 

               사람으로 태어나서 죽을때 까지 볼수있는  오토바이를 하루에 볼수있는 관경입니다.

               오토바이 , 차량  뒤엉켜서 가는데 , 물흐르듯이 갑니다...사고로 인명사고시 죽으면 오십만원 , 조심.

 

 

                 밤에 도착하여 식당외부를 사진촬영 못한것이 아쉽고 . 실내촬영 금지 ~ 서운하다.

                 하노이 에서 제일크고 ~ 매출이 제일 크다( 년 매출 150억 쯤 )  부페식레스토랑 ..

 

 

              여행을  동행한 친구들이 가장 맛있는 요리로 꼽은것이 볶음국수이다..

 

 

 

 

             식당 내부면적은  삼천평정도로 추정되며 2,000 명 한번에 식사할수 있는 대규모이다

  지금까지 여행중  중국심양에  단층 30,000 평 식당 (서빙요원 600명/ 롤러스케이트)다음으로 크다

 

 

                         아쉽게도  식당이름이  기억나지 않아 죄송합니다

                     찿는  방법은  하노이에서  가장큰  부페식당을  찿으면 될것같읍니다

                     외식업을  하시는 분들이  가시면 꼭 벤취마킹 외식업체입니다

                     단일 점포로 년 매출액이  한화로 150 억이 된다는 소식을 들은 업소입니다.

                     한국에도 이만한 외식업소는  없읍니다.

                           살면서 놓치고  싶지 않은사람이 있읍니다

                           별소식이  없는듯 , 이리  살아도

                           마음 한편엔  보고픈  그리움 두어

                           보고 싶을때면  살며시 꺼내 보고픈  사람.....

 

                           물 과 소금의 맛있는 인생 .