파리크라상 2

리코타치즈 샐러드 만들기

회사 여직원 말씀이 사장님 리코타치즈 샐러드가 너무 맛있어요 그래 .... 또 숙제거리 발생 ^ ^ 그럼 만들어 봐야지요 .. ㅎ ㅎ ㅎ 뚜레주르 , 파리크라상 , 부첼라 3 업체의 바켓트빵을 구입해 맛을 보기로한다 ...깊은 맛이 서로 다르네요 . 한업체의 허브 빠니니 빵이 ... 너무 맛있어 , 사무실에서 뚝닥 먹어 치우는 바람에 사진을 못올려 아쉬운 마음 .... ^ ^ 리코타 치즈 샐러드를 만들어 볼까요 . 바켓트 빵 , 발사믹소스 , 액스트라버젼 올리브유 (샐러드 용 ) 아몬드 ,건포도 , 호두 견과류 젤 ~ 중요한... 리코타 치즈는 9.900 원에 ~ 얼릉 구매 했어요 . 야채는 가락시장 간 김에 ... 주섬주섬 사고 양상추, 통로메인 ,비타민 , 적 롤라로사 ...나먼지 야채 이름은 모르겠..

치즈소스로 야채 토스트 만들기

일요일 심심해서 가만있지 못하고.... 뭐해 볼까 ! 고맙기는 커녕 , 시큰둥 ~ 하거나 말거나 집앞 파리크라상에 가서 , 단호박 검은깨 식빵을 거금 2 천만원 주고 ~ 덜렁덜렁 집으로...... 소스를 연구하니 집에 없는것 빼고 다있네 ^ ^ smooth ranch dip 치즈소스, 살사소스,갈릭소스,칠리소스,뉴질랜드 후레쉬버터,포도, 올리브..... 부자구먼 ㅎㅎㅎ 후라이펜은 한국지식인 협회 최세규회장한테 선물 받은거 오래두 쓰네요 ... 한 5 년 씀니다 . 닦아두 깨끗지 않으니 , 비결 아시면 알려줘요 ~ ^ ^ 단호박식빵이라 노랗게 맛있어 보여 샀는데, 일단 궈 봅니다 ... 노릿노릿하게 버터에 궈봐요 .. 이소스가 미국친구들 젤 좋아하는 ( smooth ranch dip ) 소스람니다 ......