한정식하면 수없이 많은 전국의 유명한 업소 다녀본듯하다 외식산업의 한 축에서 일을하다보니 깊은관심과 사랑이 남과 다를수밖에 없다 비트짱아찌가 맛있다는 뉴스를 들었으니 , 궁금하기도하고 바람따라 가본다 고기리 개울자락 따라 올라가며 주변의 예뿐카페에 놀랐고 , 음식업의 발전에 놀라기도했다 40여년 국내와 해외 온갖유명한 곳을 가봐도 이제는 우리가 선진국 대열에 올라온것같다 계곡을 따라 운전하면서 눈이 두리번 할수밖에 ~ 언제 이렇게 변했는지 ~~ 고객을 수용할수있는 넓은 주차공간 1000여평 산자락을 활용하여 가벼운 산책코스를 꾸민것을 보니 ~ 외식업 경영기획과 사업수완이 눈에 뛴다 별것아닌것 같으나 눈앞의 감나무는 내나이와 비슷한듯 ~~아름들이 고목의 감나무는 난생처음이다 분명한것은 오랜 역사와 준비한 ..
