물과 소금의 맛있는 인생

구하는 사람은 얻을수있다 . 수많은 피자화덕을 보았지만 , 전통의 피자화덕은 처음 .. 행운이다 .... 나무 태워 구워서 그런지 , 생각 보다 럭셔리하다 이런 화덕하나 있음 , 나도 쉐프하겠는데 ~ ^ ^ 화력이 엄청센듯 하다 이화덕이 이탈리아 전통의 수제화덕이란다 난도 바싹한고 ~ 부드러운 촉감이 고급스럽다 이정도면 프로쉐프인정~ ^ ^ 한국에서 접하지 못한 화덕과 럭셔리피자 한가지라도 잘하면 이것이 명품이다 점포주인은 프랑스인이고 이탈리아가서 공부한 , 요리 철학자수준이다 어찌나 잘 생겼는지 ~ 여자손님들이 자꾸처다 본다 . 잘생긴것도 ~ 죄 ~ ^ ^ 물과소금의 맛있는인생

방콕 시내중심가 호텔 뒤 자그만 이탈리아 레스토탕 이탈리아 ~ 아니 , 프랑스에서온 쉐프란다 화덕 주위에 세계여러나라 사람들이 않아있다 소박하고 세련된 인테리어가 반짝인다. 레스토랑 베스트 인기메뉴 2가지 주세요 연어피자 와 새우샐러드를 받아보구 ~ 깜짝 ! 예술같은 피자와 ~ 살아있는 듯한 새우 ~^ ^ 직접만든 도우는 바싹하고 ~ 부드러우며 짭조름한 연어피자 , 시원한맥주에 세상부러울것이 없다 쉐프라기보다는 ~ 예술가라는 말이 맞다 . 음식도 예술이다 자기인생을 사랑하는 사람은, 우연히 나에게로 찿아온다 . 행운과 행복이 별것인가 !!!!!!! 행복한 성공을 이룬 사람들은 사람의 마음을 훔치는 특별한 DNA 가 있다 물과소금의 맛있는인생

양재천 벚 꽃길 봄이 오면 , 이거리를 꼭 걷는다 하얀목련길 과 벚꽃길 , 개나리꽃길이 유혹한다 두어시간 걸으면 커피가 생각난다 손잡는 연인들 , 한가하게 ~ 식구끼리 나온 사람 사람이 많지 않아서 좋다 .. 이런 꽃길엔 사람이 모이기 마련이지요 오월엔 커다란 잉어가 ~ 떼지어 올라 오고 예전엔 허허벌판 ~ 비싼아파트로 가득차고 , 옛친구 떠나고 없네요 양재시민의 숲에서 부터 시작된 봄의 향연에 ~ ~ 기다리는 사람없어도 거닐다 보면 , 옛 추억이 나겠지요 물과소금의 맛있는인생

반쎄오 베트남 부침개 ~~` 먹기 아깝게 예쁘다 바삭하고 노란자태는 음식이 아니라 작품이다 호치민 ~ 유명한 레스토랑에서 만났다 한여름밤의 꿈 ^ ^ 시원한 맥주와 함께 먹어본다 쌀가루 , 녹두 ,달걀 ,식용유 , ~ 후추 , 잔파 ,숙주 , 새우 ,설탕 , 소금 간하고 아시안피자같은 반쎄오 ~ 바싹 바싹 새콤달콤한 소스와 함께 곁들여 뜨겁게 먹는다 췩 ~ 오 ~ ^ ^ ** 물과 소금의 맛있는인생