타우린 2

맛있는 라면 끓이기 " 오징어 먹물라면 "

봄철에 쮸꾸미 샤브샤브는 정말 맛있고 건강요리 와 식품중에 하나이다 ... 어느모임에서 쭈꾸미 샤브샤브를 끊여 먹고 , 여기에 라면을 넣어 먹었는데 넘넘 맛있게 먹어 상상의 라면을 끊여 보기로 한다 . 좋아하는 이유가 또 하나있다 . 작년여름 휴가때 , 울릉도 여행을 하였는데 피로누적에 , 4시간을 배에서 시달려 , 녹초가 되어 일어나지 못하였다~ 친구들은 바닷가 나가서 소주를 먹고 미안한지 삶은문어 한마리를 가져와서 저녁도 못 먹었겠다 ~ 한 마리를 , 다 먹어 치웠다 .... 다음날 어떻게 된지 아세요 거짓말 같이 벌떡 일어나서 여행을 잘 하였읍니다 .. 쭈꾸미 와 문어에는 타우린이란 성분이 많아 건강에 좋대요 .... 오징어먹물은 구할길이 없으니 ~ 오징어먹물 파스타를 만드는 소스를 준비하고 쌈배추..

[용두동]맛따라 멋따라 나정순할매 쭈꾸미

쭈꾸미하면 서울에서 용두동이 대표선수라 하길래 , 맛따라 멋따라 물어물어 찿아가 봅니다 . 손님이 가득차 있군요 . 주변이 온통 쭈꾸미집인데 , 나정순할매 쭈꾸미집에 손님이 제일 많네요 ...... 쭈꾸미 맛을 따라 서산 , 대천 , 고양의 솔의향기,논현동,르네상스 건너 시골집 ~ 주욱 돌아변서 , 여기가 마지막 쭈꾸미집 .... 한국사람이 좋아하는 쭈꾸미의 맛은 요리한후 탱글탱글 하고 , 맵고 짜며, 마늘과 생강맛이 숨어 있읍니다 . 타우린 많은 생선류 ( 낚지 , 쭈꾸미 ,문어 , 전복 ) 가 콜레스토롤 수치를 낯추는데 , 인슐린 분비촉진으로 당뇨병 예방에 , 항산화작용,신경 안정효과에 도움을 주는 식품으로 알고있읍니다 . 식품사업을 하는 본인은 이해가 되는 부분입니다 ............. 잊지못..

착한 가게 2012.08.28