코코넛밀크 2

태국여행 맛있는 음식

좋다는 것 ! , 여행과 맛은 취향차이가 많다는 것을 알아야 한다 . 태국방콕, 모든게 싸요 ~ 명소를 찿아 수고해볼만 하지요 . 아래의 식당은 , 한번 가본곳인데 이름을 아무리 찿아도 없네요 . 방콕시내,규모가 10,000 평정도 일 고객 / 오천명 규모가 엄청크며, 태국의 10대 레스토랑이라 합니다 수박을 스므디한 음료인데 전혀 수박같지 않아요 ~ 한국사람 싫다는 사람없네요 ~ ^ ^ , Mk 레스토랑에서 개인적으로는 팟타야야채샐러드를 좋아합니다 파파야 , 새우,양상추,토마토,땅콩에 팟타이소스를 뿌리것이 맛이 좋아요 . 지방별로 좀 ~ 다르지요 ... 서민들이 먹는 음식이지만 늑맘 (액젖) ,기름 , 소금으로 볶아서 느끼하지 않은 복음야채지요 알랑미밥을 기름 , 늑맘 , 쪽파 , 풋고추 ,계란으로 볶..

여행의 즐거움 2014.09.04

[꽃게찜] 카레꽃게찜 태국에서 최고요리 ~

꽃게찜이 아니고 ~ 차라리 예술이다 ! 한국에도 유명한꽃게찜 집들이 엄청많다 .... 태국 10여회 출장 최고음식을 찿아 ... 아주 흐믓한 소감 ! 태국전문 수입압체 회장님, 상무관 추천, 태국의 최고요리 란다 태국여행가시면 ~꼭 찿아가 보세요 . " 카레 꽃게찜 " 20 여명 식사를 하는데 ~ 어찌맛이 있는지ㅎㅎㅎ 여기저기서 쪽쪽 빨아먹는 소리에 ~ 조용하다 모두들 ~ 엄청 맛있네 , 연발한 다 ~ ^ ^ 정말 맛있어요 . 태국엔 카레가 다양하다 , 파란카레 , 빨강카레 ~ 태국최고의 꽃게찜 요리를 만들어 본다 . 한국의 꽃게 와는 다르고 , 발이 두툼한게 살이 많다 . 꽃게는 1차로 스팀으로 쪄서 준비하고 소스는 똠얌페이스트소이빈오일, 생강,레몬그라스,마늘 ,후추 ,고추분약간, 빨강카레를 넣고 , ..