재래시장 2

[하회마을] 역사가 살아 숨쉬는 안동여행

자녀의 미래을 생각한다면 가족이 다함께 안동여행을 강력히 추천한다. 유성룡선생깨서 후학을 양성한 병산서원, 이순신장군을 천거하신 서원 ... 조선의 대학자 퇴계 이황선생의 미래를 준비하시고 " 배려 와 열정 " 이 있는 도산서원 한국의 미와 아름다움을 표현한 하회마을 시 와 풍류의 상징 월룡교 조상들이 과거에 심은 씨앗이 오늘에 꽃을 피웠다고 생각한다 큰애와 작은아이가 자전거로 전국일주 (서울,천안,대전,전주,목포,제주도,부산,울산,경주)를 거처 안동에서 스톱하고 , 뜨거운 마음으로 안동에서 마무리 하기로... 카 ~ 마케 탄 젊은아들이 ,지치고 ,힘든여정을 소화한것을 칭찬하며 오늘의 역경이 인생의 소금이 되길 바란다 ! 도산서원으로 가기전 군자마을 시원한 마루에서 책도 읽고 ~ 안동모시 적삼을 입고 ,..

여행의 즐거움 2011.09.14

[똠양꿍] 세계3대스프 "똠양꿍" 만들기

수입업무차 태국 출장에서 잊지 못할음식 똠양꿍 저녁에 과음을 한후 아침에 해장겸~ 어! 뭐가 이렇게 새콤, 짭짤하고 맛있는 거야 3일 연짱 ~ 질리지 않고 계속 땡기네 똠양꿍 TOM YUM KUNG 끓임 새콤 새우 냉동고에 있는 재료를 모두꺼내어 다시한번 봉사활동 (계속 늦게 귀가) 저거다 싶으면 집중과 열정 방콕 재래시장,식당주방장, 최고의 똠양꿍을 향해 2시30분 비행기로 비행기 값이 아깝지 않은생각 세계3대 ~4대 스프의 대략적인 공부완료 1위 : 푸아그라 ( 거위,오리의 간 ) 2위 :캐비어 (철갑상어 알 3위 : 트뤼플(프랑스,이태리 송이 ) 넛맥 (열대 향신료 / 매콤한 맛 ) 라임 잎 (월계수 와는 다르며 새콤한맛 ) 열대 생강 ( 국내산 강한맛 ,부드러운맛 /볶음,끓임,후레쉬 사용 /각 다..