이것이행복입니다 2

엄마의 일생

자식은 태어나서 천사의 웃음을 부모님께 드렸지요 . 자식에게 더 받을 것이 있다고 생각 하는 부모는 없을것입니다. 그러나 부모는 자식에게 더 줄것이 많이 남아 있답니다 . 화창한 봄날에도 둥지를 떠난 , 자식이 잘 있나 궁금해하지요, 할머니 , 할아버지도 그리 하셨고 , 우리 엄마 , 아버지도 그리 하시고 떠났읍니다 . 이제는 우리가 떠나야 할 차례입니다 . 떠나신 부모님은 ,꽃 피고 아름다운 게절이 와도 여유라는 단어가 없었답니다 . 땅에 묻힌 저 맷돌은 , 모든 곡식을 부드럽게 갈아 주지요 .. 부드러운 흙으로 빚은 도자기가 천년이 가도 변함없는것 처럼, 엄마의 마음도 같을 겁니다 . 부모님은 살다가 , 힘이 들때 , 힘내라고 죽이라도 먹고 힘내라고 하지요 .... 지금은 어떼세요 ! 엄마의 사랑은 ..

커피를 맛있게 즐기는 방법

호치민에서 커피시장 조사를 하면서 구입한 커피 . 야생고양이 원두커피 1 kG 에 한국돈으로 2,500,000 원 정도 한다 년간 생산량이 200 kG 정도이니 , 대부분이 가짜가 많다는 애기이다 . 쉽지않은 여행이라 100 g X 2 를 구입했다 서울 압구정동에서는 이 커피 한잔에 60,000 원 받는 다고 한다 ( 원두커피 12 잔 분량 ) 커피를 맛있게 즐기는 방법 커피를 끊이는 방식에는 여러 가지가 있는데 , 몇 가지만 들자면 터키식 , 자동 드립식 , 이탈리아 모카식이 있읍니다 . 끊이는 방식에 따라 서로 다른 준비 도구가 필요합니다 . 하지만 일반적으로 물 150 mL 에 원두커피 8.25 g 을 사용하면 맛있는 커피를 즐길수 있답니다. 커피를 준비할때는 즉시 내놓을 양만큼만 끊이도록 하십시요..