물과 소금의 맛있는 인생

일본 사께 주류회사 회장이 한국을 방문 , 저녁을 함께하려고 우연히 들린집이 감골오리 본점매장이다 . 광주 태재고개매장에 여러번 가봤지만 , 용인대학 뒤편의 깊은 산골짜기에 본점매장이 있을줄이야 ! 널찍한게 운동장이 주차장 , 이곳은 바람 쐴겸 오는 장소네요 . 위치는 경기도 용인시 이동면 서리 888 - 3 번지 ( 전화 031 334 5282 ). 이골짜기에 손님이 없을줄 알았는데 , 가족동반 외식나오신 분들로 가득 않아 계십니다 . 감골오리 맛집 특징은 확실하다 , 오리고기 차별화 전략에 집중한 가계이다 . 오리를 불고기화 , 절잎깨잎, 부추김치 , 마와 두부를 소스화하여 질리지 않게 쌈싸서 먹게 한것. 별것이 아닌것 같지만 , 김치의 특성 , 오리고기 소재를 퓨전화 하지 않은것은..... 특화된 ..

음식점이 싸고 ,맛있고, 분위좋고, 서비스까지 좋으면 ~ 다른 말이 필요 없다. 밥만 뚝딱먹고 마는데 ~ 천천히 , 이런 ~ 저런 애기고 하고 산책도할수있으니 얼마나 좋은가 .. 무엇을 먹든 눈과 입이 즐겁고 , 귀도 즐거워야 한다. 오늘은 내가 돈 내고도 즐거운 마음이 든다 ........ 8명이 갈비4인분, 김찌찜 2 사라 ~ 소주 서너병 마셨는데 , 십오만 얼마가 나왔다.......... 오잉 !!!!! 돈벌었네. 모임에서 제가 계산할 입장이라 ~ 한 이십만원이상으로 생각했는데 ~ 기분이 매우좋다 .. 이집은 음식점이라기 보다 ~ 예뿐정원을 가꾸며 , 사랑이 있는 집이라는 느낌이다 ........ 나는 한옥을 좋아한다 , 석가래가 좋고 , 높아서 좋고 ,하얀 석회가 좋다 ........... 얼마나..