열무김치 4

칠갑산 착한맛집 " 은행집 "

착한맛집은 정직하고 , 맛있고 , 역사가 있어야 한다 . 오랜만에 착한가계를 발견해 기쁘고 반갑다 .... 장인정신이 숨어 있다 , 어느날 갑자기 내공이 쌓인것이 아니기때문이다 . 칠갑산 숲속의 맑은공기를 공짜로 잔뜩 마시다 ㅎㅎㅎㅎ 바닷물로 두부를 만든다 ... 거짓말 같은 애기 ~ 조용한 시골의 산자락에 뭔 ~ 사람이 많아 ! 분명 이유가 있군 .......... 차량하고 사람하고 뒤엉켜서 ~ 멍하니 ~ 기다리는 사람들 ............. 돈 ~ 내겠다고 , 기다린다 ................... 친구애기로는 먹어본 청국장중에 제일 맛있답니다 ~ 허름한 시골집 , 아마도 대를 이어가려고 준비하는것 같아요 .... 서빙하는 친구가 분명 , 종업원이 아는 듯 ~ 묵은지는 정말 제대로 된것 , ..

착한 가게 2012.10.15

[고양] 쭈꾸미볶음 산채보리밥 잘 하는집

산채보리밥에 쭈꾸미뽂음을 듬뿍넣어 비비고 , 열무김치와 먹으니 궁합이 맞는것 같다 . 올때는 다음날 맛이 어떤지 먹을려고 포장까지 해왔다 .... 다음날 전자레인지에 데웠는데 ~ 괜찬네 ! 싼느낌은 아닌데 ~ 큰 부담은 없는듯 하다...............직영인지 ~ 체인점인지 인터넷에는 점포가 7 있네 솔향기 쭈꾸미볶음 산채보리밥이 상호이다 . 고양시 덕양구 성사동 603 - 2 ( 전화 031 968 1122 ) 쭈꾸미잘하는집 ~ 쭈꾸미맛있게 하는집을 찿아보자 별거 아닌듯 한데 ~ 외진곳에 , 갈때마다 손님이 죽 ~ 서서 기다렸다 , 먹는 이유가 궁금하다............ 매콤한 볶음소스에 , 적당히 수분이 있고 ~ 부드럽게 요리한것과 , 보리밥을 건강식으로 먹는것 같다 음식점앞에는 허브 , 허..

착한 가게 2012.08.13

[정선여행]동강하늘에 떠있는 스카이워크 와 짚와이어

켈리포니아 그랜드캐논에 있는 유리인공전망대와 비슷한 정선의 병방산 891 m 정상에 스카이워크 , 밧줄을 타고 동강으로 낙하하는 짚와이어 ( 타실때 구저귀 차고 타세요 ㅎㅎㅎ ) 가 있는 멋진 곳이다, 정선에가면 꼭 들리세요. 동강을 한눈에 내려다 볼수있는 병방산 정상에서 ............... 짚와이어는 우측을 향해 내려간다 사람이 하도많아서 1시간 이상을 기다려야 하니 .... 기둘려야 하나 , 그냥가나 고민 ^^ 고생한 보람은 인는지 두리번 ~ 두리번하니 옆에서 볼수 있었다 .............. 동강은 산 정상에서 다 보았겠다. 입장료는 5,000 원 인데 ~ 이 삼복더위에 ................ 기다리다 , 지쳐서......... 오잉 .............. 저, 쪽에 사람들..

여행의 즐거움 2012.08.12

[감자탕] 감자탕이 이정도는 되야죠

가끔은 감자탕을 먹는다 유명한 프랜차이즈 점포도 있고, 집 주위에 대형 감자탕으로 성공한 사례도 바로옆에 있다 저녁 늦게 회의를 마치고 우연히 들린집 깜짝 놀란맛 외국인도 있었지만 모두가 싹싹 먹어 치운다 주인장 솜씨가 보통아닌데 더구나 이런 변두리 C급 상권에 경기도 오산시 원동 124-3 (오산IC 500M 근처 ) 작년겨울에 마음에 두엇다가 착한가계로 결정하였다 맛 , 써비스 ,가격 ,김치맛은 한국의 대표설렁탕 " 하동관 " 수준 겨울에는동 치미가 일품 (최고는 대천의 오대양 ) 열무김치도 풀을써넣고,홍고추갈아 쉽지않은 시원한맛 놀란것은 "하동관 " 깍두기 맛 ! 제주무 끝물이라 보기와는 맛이 다름 뼈는 푹고아 부드럽고, 야채를 듬뿍 탕국물은 한국스타일에 중식고추가루 사용 비법을 사용한것 (짭..

착한 가게 2011.06.05