북촌 3

북촌 손만두

북촌손만두 한번 먹어보고 싶었는데 , 인사동 쌈지길 갈때마다.... 사람들이 줄서 있어 오기로 기다려 본다 , 도대체 뭐가 맛있길래 ~ ~ 이곳은 계동 전광수커피 하우스 바로 옆입니다 , 줄서면 차례가 오겠지 ... 버텨보자 ! 큼직한 만두사진이 먹음직 스럽다 .... 브랜드와 상품명 켄셉이 좋다 . 예까지 오시기에 , 많은 세월과 역사가 숨어 있는 느낌.... 누가 그랬던가 .... 먹는 장사 성공하려면 , 대중음식을 선택하라고 ~ 북촌피냉면 ~ 튀김 북촌손만두 , 무엇을 먹어볼까 .....고민중 ^ ^ ! 튀김만두 선택................ 다른 사람들은 냉면을 많이 먹는다 .. 점심으로 3,500 원 ....... 부담없이 , 가볍게 ~ 재미가 있군요 ! 바뿐중에 이것 ~ 저것 물어 봐도 ,..

착한 가게 2013.05.20

[명동맛집] 하동관 곰탕

70 여년간 다져온 간결하면서 품격있는 하동관 곰탕맛 ! 서울 토박이 곰탕 맛 그대로 살려낸 김희영 할머니의 손맛 .. 제주도까지 곰탕을 공수해간 박정희 대통령 ,옛날 수하동에서 명동입구 외환은행 뒤편으로 이사한 명동시대로 가본다 . 하동관이 문을 연것은 1943 년 창업주 김용택(작고) 할아버지는 삼각동이 본적이고 , 부인 류창희(작고)할머니는 서울 북촌에서 궁중음식에 해박한 솜씨로 오늘날의 손맛을 창조하셨단다 . 또한 60 년을 넘게 한 정육점과 인연을 맺어 곰탕 맛을 품위있고 기품과 격식을 유지해온 비결의 하나라 한다 . 그후 친분있는 2대 창업주에게 넘어 갔으나 후덕하기로 소문이 나며, 반짝하게 닦은 놋그릇에 탕 맛은 입소문이나며, 1966 년 오늘날의 김영희할머니가 며느리로 들어와 오늘날의 하동..

착한 가게 2012.09.18

[하회마을] 역사가 살아 숨쉬는 안동여행

자녀의 미래을 생각한다면 가족이 다함께 안동여행을 강력히 추천한다. 유성룡선생깨서 후학을 양성한 병산서원, 이순신장군을 천거하신 서원 ... 조선의 대학자 퇴계 이황선생의 미래를 준비하시고 " 배려 와 열정 " 이 있는 도산서원 한국의 미와 아름다움을 표현한 하회마을 시 와 풍류의 상징 월룡교 조상들이 과거에 심은 씨앗이 오늘에 꽃을 피웠다고 생각한다 큰애와 작은아이가 자전거로 전국일주 (서울,천안,대전,전주,목포,제주도,부산,울산,경주)를 거처 안동에서 스톱하고 , 뜨거운 마음으로 안동에서 마무리 하기로... 카 ~ 마케 탄 젊은아들이 ,지치고 ,힘든여정을 소화한것을 칭찬하며 오늘의 역경이 인생의 소금이 되길 바란다 ! 도산서원으로 가기전 군자마을 시원한 마루에서 책도 읽고 ~ 안동모시 적삼을 입고 ,..

여행의 즐거움 2011.09.14