구하는 사람은 얻을수있다 .


수많은 피자화덕을 보았지만 , 전통의 피자화덕은 처음 ..


행운이다  ....


나무 태워 구워서 그런지 , 생각 보다 럭셔리하다


이런 화덕하나 있음 , 나도 쉐프하겠는데 ~ ^ ^






화력이 엄청센듯 하다



이화덕이 이탈리아 전통의 수제화덕이란다


난도 바싹한고 ~ 부드러운 촉감이 고급스럽다

 

이정도면 프로쉐프인정~ ^ ^






한국에서  접하지 못한 화덕과 럭셔리피자


한가지라도  잘하면 이것이 명품이다

 

점포주인은 프랑스인이고

 

이탈리아가서 공부한 , 요리 철학자수준이다

 

 어찌나 잘 생겼는지 ~ 여자손님들이 자꾸처다 본다  .

 

잘생긴것도 ~ 죄 ~ ^ ^




물과소금의 맛있는인생

Posted by 물과 소금의 맛있는 인생

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