요리와 소스 만들기

월남 반쎄오 (부침개)

물과 소금의 맛있는 인생 2016. 4. 2. 22:29






                                     반쎄오


             베트남 부침개 ~~`    먹기 아깝게 예쁘다


             바삭하고 노란자태는 음식이 아니라 작품이다


             호치민  ~ 유명한 레스토랑에서 만났다

                                                       

             한여름밤의 꿈 ^ ^ 시원한 맥주와 함께 먹어본다


 


                 쌀가루 , 녹두 ,달걀 ,식용유 ,  ~


             후추 , 잔파 ,숙주 , 새우 ,설탕 , 소금 간하고


             아시안피자같은  반쎄오 ~ 바싹 바싹


             새콤달콤한 소스와 함께 곁들여 뜨겁게 먹는다

 


                          췩  ~  오  ~ ^ ^ **






                         물과 소금의 맛있는인생